Halfgeharde Mallorcaanse kaas, Grimalt

De kaas wordt geproduceerd in de melk van koeien Mallorca boerderij goedgekeurd in Mallorca.

Vette kaas gepasteuriseerde koemelk.

Made in Mallorca.

Ten minste 50% droge ext

Ca. 1 / 3,5 kg.

Mallorcaanse kaas heeft een geschiedenis die eeuwen teruggaat. Onder invloed van verschillende culturen groeide het uit tot een culinair pareltje. Traditionele methoden, waarbij gebruik wordt gemaakt van lokale melk, laten het unieke terroir van Mallorca zien, waardoor het een zeer gewaardeerd onderdeel is van het gastronomische erfgoed van het eiland.