Gereifter mallorquinischer Käse Grimalt Mallorca

Mallorquinischen Käse Aushärtung - Grimalt

Gereifter Käse Mallorca, Grimalt

45,95 €

Gereifter mallorquinischer Käse Grimalt.

Der Käse wird auf Mallorca aus der Milch von zertifizierten mallorquinischen Bauernhöfen hergestellt.

Made in Mallorca.

1 kg / 3,5 kg

kg.

1 kg

3,5 kg

Lieferung in 5 - 7 Tagen.

Käseart: Gereifter Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.

Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Milchsäurekulturen und Salz.

Fettgehalt: Mindestens 60% Fett i. Tr. (Fett in der Trockenmasse).

Gewicht: Ca. 1 kg / 3,5 kg.

Herkunft: 100% Made in Mallorca.

Der mallorquinische Käse blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück. Durch den Einfluss verschiedener Kulturen wurde er zu einem kulinarischen Juwel. Traditionelle Methoden unter Verwendung lokaler Milch bringen das einzigartige Terroir Mallorcas zur Geltung und machen ihn zu einem hochgeschätzten Teil des gastronomischen Erbes der Insel.