Pebre Bord de Tap de Cortí

Aquest pebre vermell té les qualitats, d'una banda el seu color és ataronjat, però amb un índex de color de 140 º. És molt dolç i aromàtic i té un nivell de vitamina C i E molt alt, superior en dos o tres vegades al de les altres varietats de pebre vermell. Es presenta en un envàs opac, amb un dosificador de triple obertura, que permet diferents nivells de dosificació, entre elles el empolvorat, així mateix posseeix una tapa addicional que el protegeix de la humitat i dels agents externs propis de les cuines, el que li permet mantenir les seves qualitats durant més temps.

Espícies de Mallorca