
Huile d'olive vierge extra Solivellas avec Appellation d'Origine Mallorca 'Oli de Mallorca" (Huile de Majorque).
L'huile d'olive des variétés Arbequina et Picual.
Le processus est basé sur la production limitée et la récolte du début d'olive dans la première moitié de Novembre, permettant à l'huile de profiter d'une plus grande intensité.