6 x Licor de Palo de Mallorca

Palo de Mallorca, licor de Palo artesano.

Este delicioso licor se ha producido en forma artesanal con el mismo método que ya se usaba en el s.XIX.

Se obtiene a partir de la caramelización del azúcar e infusiones de plantas aromáticas, tales como la Quina Calisaya y la Genciana, añadiéndole un seleccionado alcohol de melazas, para ser sometido fnalmente a un proceso de envejecimiento en botas de madera.

Cómo se toma

En Mallorca el Palo se consume como un aperitivo.

Su presentación más típica es en vaso con hielo y sifón, aunque también se puede tomar solo o con hielo.

Se recomienda servir siempre muy frío.